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  • Siroter de la pastèque

    Siroter de la pastèque

    Rien de tel quand il fait trop chaud ! La pastèque, c’est tellement bon… curieusement, je n’en mangeais pas trop avant… avant d’aller en Grèce. On nous en servait tous les matins au petit déjeuner, dès qu’on allait se promener, il y en avait partout et j’ai appris à connaître le vrai goût de la…

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  • Muffins crumblisés aux myrtilles

    Muffins crumblisés aux myrtilles

      Je reviens avec une petite recette, sucrée comme bien souvent, mais quand même assez healthy (même si au premier abord on ne le penserait pas forcément !). Depuis plusieurs mois maintenant, je prends en compte l’indice glycémique des aliments, histoire d’améliorer l’état de ma peau. J’ai donc fait une croix sur tous les produits…

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  • Les quatre fantastiques

    Les quatre fantastiques

    Une centrifugeuse… voilà des années que j’avais envie d’en avoir une ! Pouvoir transformer tous les fruits, bien entendu, mais aussi et surtout, tous les légumes en jus, c’est vraiment incroyable. Tomates, concombres, épinards, avocat, salade, carottes, tout y passe !

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  • Homemade Bread

    Je reviens aujourd’hui avec une recette qui m’a été demandée à plusieurs reprises, suite à mes photos postées sur Instagram. Il s’agit de ce bon pain maison, préparé avec des ingrédients healthy. Il est délicieux au petit déjeuner avec un peu de beurre, de confiture, de purée d’amandes, mais aussi pendant les repas, tartiné d’avocat,…

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  • Tarte au citron meringuée

    Tarte au citron meringuée

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  • Noël express

    Hello ! Je passe en coup de vent vous présenter une petite recette express ! Pas de panique, je sais que nous sommes déjà le 24, mais ces petites bouchées seront prêtes en moins de 10 minutes et le temps de cuisson est plus que raisonnable. Je suis sûre que vous avez déjà tous les…

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  • Crumble pommes fruits rouges amandes

    Crumble pommes fruits rouges amandes

    Je reviens aujourd’hui avec une recette, ça faisait bien longtemps. Les recettes, vous savez qu’elles sont ici rapides et faciles ! En voici une qui se prépare en moins de 10 minutes et qui plaira à toute la famille, idéale pour le goûter ou en dessert (et même au petit déjeuner finalement !). Je vous…

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  • Brownies caramélisés

    Brownies caramélisés

    Quel plaisir de prendre le temps de s’installer en cuisine et de préparer un bon goûter régressif. C’est bien connu, le chocolat est un bon anti-stress et a des vertus réconfortantes. Je pense que je n’avais pas fait de brownies depuis plus d’un an, malgré le fait que j’adore ça. Il faut dire que les…

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  • En retard Coco !

    En retard Coco !

    Vous l’avez sans doute découvert sur de nombreux blogs il y a quelques jours, la dix-neuvième battle food était sur le thème de la noix de coco. J’en ai pris connaissance la veille du jour J, autant dire que le timing était un peu serré… Je me suis finalement dit que je profiterai du week-end…

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  • Les fondants de l’amour

    Les fondants de l’amour

    Cette recette, c’est un classique chez nous. La première fois que nous l’avons préparé, c’était il y a bien cinq ou six ans… J’étais encore étudiante et c’était un vrai réconfort de savourer ces fondants au chocolat tout juste sortis du four, avec mon amoureux. Une nuit de travail en perspective, une maquette trop compliquée…

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  • United colors of cookies

    United colors of cookies

    Les cookies… je pense que c’est l’un des premiers desserts que l’on prépare quand on est enfant. On en garde un souvenir, un peu comme une madeleine de Proust. Rien qu’en fermant les yeux, j’ai le goût des cookies de ma maman dans la bouche, mais aussi pleins de souvenirs passés dans la cuisine avec…

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  • Kanelbullar sirop d’érable

    Kanelbullar sirop d’érable

     

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Géraldine Louvel

Photographie, graphisme, design, architecture d’intérieur.

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