En préparant la dernière battle food, j’ai pris tellement de plaisir à cuisiner que j’ai finalement préparer plusieurs recettes d’un coup ! Après le smoothie aux litchis, je me suis lancée dans un smoothie healthy ! Alors il n’est peut-être pas très joli, mais je n’allais pas ajouter de la menthe à l’eau ou du colorant pour vous faire croire que… non mais ! Voilà donc un smoothie bon pour la santé, un peu vert martien, mais ce n’est pas ça le plus important, on ne va pas s’arrêter au physique quand même ?!

Pour préparer un grand verre, il vous faut :

Une cuillère de sucre de canne, 50ml de thé vert, une rondelle de citron vert, un citron et deux kiwis (+une pomme granny smith selon les envies).

Étape 1 : Dans votre blender, versez le thé vert, les kiwis épluchés et la pomme verte (gardez la peau, elle est pleine de vitamines !). Mixez.

Étape 2 : Pressez le citron, ajoutez le jus et le sucre de canne dans le blender. Mixez de nouveau. Ajoutez une rondelle de citron vert. Mixez.

C’est fini ! Parfait pour un petit goûter avec quelques amandes ou noisettes (j’en ai racheté après la battle food et maintenant j’en prends tous les jours pour ma petite collation de quatre heures avec un fruit et un carré de chocolat noir).

Ce smoothie sera également idéal pour accompagner une petite recette, que vous découvrirez prochainement et qui fera partie d’une nouvelle sous-rubrique… (teasing !).

J’ai utilisé du thé dans cette recette… figurez-vous qu’il s’agit du thème de la nouvelle battle food ! J’aurais pu la garder en attendant, mais non, trop simple… et j’ai déjà une autre idée !!

Passez une belle journée et régalez-vous !