Lorsque j’ai découvert le thème de notre nouvelle Battle Food, je n’en menais pas large… Les litchis… J’en mange assez rarement, mais toujours seuls. Après tout, comment les cuisiner ? Après quelques recherches j’ai finalement eu plusieurs idées ! Je vous propose une première version aujourd’hui, la suite viendra très prochainement. Je voulais faire de belles photos avec des litchis bien évidemment, malheureusement impossible d’en trouver sur les marchés en ce moment. J’ai dû me résoudre à en acheter en boîte, et finalement quitte à ne pas avoir un fruit de saison, autant pousser l’idée jusqu’au bout…
J’ai choisi d’associer les litchis à des fruits rouges ! Vous pouvez réaliser cette recette avec d’autres fruits (mangue…) selon vos envies (et la saison).
Pour préparer deux verres, vous aurez besoin d’un petit bol de fruits, de 2 cuillères à soupe de yaourt nature, de litchis, d’un mélange de fruits secs (j’ai choisi des noisettes et des amandes), d’un petit bol de lait de soja (ou lait écrémé), d’une poignée de flocons d’avoine et d’une banane.
Etape 1 : Coupez la banane et mettez-la dans le blender avec le yaourt et les fruits. Mixez.
Etape 2 : Coupez les litchis (non, non, ce ne sont pas des coquilles Saint-Jacques !), versez-les dans le blender. Ajoutez les flocons d’avoine et les fruits secs. Versez le lait de soja (ou lait écrémé) pour que le smoothie soit plus onctueux. Mixez de nouveau.
C’est déjà prêt ! La recette est très rapide et je me suis tellement régalée… Si toutefois vous trouvez que le smoothie manque de sucre, vous pouvez ajouter un peu de miel liquide. Avec de bonnes vitamines, des fruits secs et le plein de calcium, vous passerez l’hiver en pleine forme, croyez-moi !
Notez que j’ai le soucis du détail et que (par le plus grand des hasards !) mon vernis est assorti au smoothie !!
Je profite de cet article pour souhaiter un très bel anniversaire à By Plou, l’organisatrice de cette nouvelle Battle Food ! Je vous invite d’ailleurs à découvrir toutes les recettes des participantes (la liste est sur son blog). Régalez-vous et passez une belle semaine :)
laura de minimall
ça a l’air délicieux !!!!
Géraldine
Ça l’était !!
decocrush
Huum ! J’ai bien envie de tester ce super smoothie pour affronter la neige…Je crois bien que j’ai une boîte de litchie dans un placard en plus ;)
Géraldine
Un petit smoothie parfait pour faire le plein de vitamines :)
olivia
oh trop cool un smoothie :) :) De bon matin ça donne envie ;) Trop top ton nouvel appart ultra lumineux ça rend trop bien pour les photos ;)
Je te souhaite un bon début de semaine <3
Géraldine
Il a neigé toute la journée hier… j’étais inquiète pour les photos, mais finalement la luminosité était suffisante :)
Bon début de semaine Olivia <3
jonalysprecious
Tout cela est bien tentant ! Sympathique article en tout cas ! :-)
Géraldine
Merci beaucoup ! Une petite recette simple à tester ;)
Liz - la Thai qui Riz
Belle idée pour faire le plein de vitamines !
Géraldine
Je déborde d’énergie !!
sophie
alors la ca donne trop envie moi aussi j’en veux un ….:)
Géraldine
Très facile à réaliser alors ne te prive pas ;)
Nathalie, l'heure d'été
Le vernis de la même couleur que la boisson : je dis bravo, on est au top de la mode.
(Je vais tester la recette dès le WE prochain, pendant mes vacances ! Elle me parle beaucoup.)
Géraldine
Tu as vu ça ! Un pur hasard car mon vernis est sur mes ongles depuis une semaine ^^
Caro / Delightson
Hummm j’adore les smoothies, en plus tu as choisi que des ingrédients que j’adore, belle réussite, bravo !!
Bises
Géraldine
Régale-toi alors ! Bises Caro
Aurelie
yammy !
Géraldine
J’ai l’impression que ça te plaît Aurélie ?!
Clémentine.
Moi qui ne suis pas très fan des litchis, je dois dire que ton smoothie me fait très envie! Les photos sont vraiment belles, j’adore les couleurs et je trouve que les rondelles de citrons vert et jaune vont parfaitement avec le verre!
Encore une fois, ta recette fait partie de mes préférés dans cette battle food!
Très bon lundi, bisous!
Géraldine
Je t’avoue que je ne suis pas trop fan non plus. J’ai mis beaucoup plus de fruits rouges que de litchis !
Contente que ma recette t’ait plu :)
Bisous
Zelda
Ça a l’air vraiment délicieux et la couleur de la boisson est super jolie en plus !!
Bises
Géraldine
Je me suis régalée !
Bises
Malak // Pop & Soda
oh miam didonc, c’est super réussi ! et j’adore ton fond géométrique ;)
Géraldine
C’est Papier Tigre !
Lucie
Wouah ça me donne bien envie (bon, sans l’avoine peut-être) ! Vitamiiiiiines !
Géraldine
Tu ne sens pas l’avoine, c’est simplement pour la consistance !
Deborah
Mamamia ! C’est fait dans la semaine, obligé ! Ca à l’air délicieux et tes photos respirent le soleil, merci ! :)
Bisous <3
Géraldine
Tu me donneras ton avis alors ! Un peu de soleil ça fait du bien en ce moment… mais tu sais qu’il neigeait quand j’ai pris mes photos ?!!
Bisous
Lilou
Je pique une fois de plus la recette !!!
Kiss
Géraldine
Vas-y Lilou, c’est fait pour !
Bisous
Sandrine | Fraise Basilic
J’adore le détail du vernis assorti à la couleur de ton smoothie (perfectionniste la demoiselle…) et j’aime beaucoup cette boisson pleine de vitamines et de couleurs !
Géraldine
C’est vraiment le hasard Sandrine ! Même pas fait exprès…
Contente que la recette te plaise en tout cas !
Made in Cooking
Waow!!! C’est splendide!!! Les couleurs sont magiques et le goût doit être yummy!!! ^^
Géraldine
Je te l’avoue, c’était super bon ! À refaire pour faire le plein d’énergie :)
Emilie
Oh miam, il me fait terriblement envie ton smoothie !!!
Géraldine
Très facile à préparer alors tu m’en diras des nouvelles !
Mes ptits plats
Top! Moi qui suis dans ma période smoothie je craque. De belles couleurs et pleins de bonnes choses, c’est le genre de recette que j’aprécie! Faut que j’essaye de tester ça à l’occasion.
Bon rien à voir mais en voyant tes photos mon mari est resté bloqué sur ton arrière plan ;-), question est-ce ta tapisserie ou non ? Ou si c’est un tableau ou l’as tu acheté ?
Géraldine
Merci :)
Ce que vous voyez à l’arrière plan est un calendrier mural de la marque Papier Tigre (j’avais fait un article sur le sujet ici : http://beautyarchi.com/2013/01/16/papier-tigre/)
A bientôt !
Elie
Ça a l’air délicieux !!!
J’ai lu un article récemment sur les smoothies et leurs bienfaits et du coup ça me donne envie de tenter de nouvelles recettes comme la tienne par exemple =)
http://www.villagesdesmarques.com/smoothie-empressez-vous/
Géraldine
Merci pour le lien, c’est vrai que les smoothies sont très bons pour la santé. Lance-toi, c’est facile à faire en plus :)
lbdn
J’adore, ça a l’air facile et accessible !
Géraldine
Tu ne trouveras que des recettes faciles et accessibles ici !!
Laurie/ CréaCuisine
Miam, pour donner pleins de vitamines en attendant le printemps, bonne idée.
Géraldine
Avoir un joli teint, être en pleine forme et tout ça grâce à une boisson délicieuse, que demander de plus ?!
premier regart
Parfait pour faire le plein d’énergie et de vitamines surtout avant de sortir dans le froid du matin … En plus, c’est trop joli ! Bravo à toi, Géraldine ! =)
Géraldine
Merci beaucoup ! Vous avez raison, j’ai fait le plein de vitamines :)
Carole
Aaaah une boisson pleine de peps :)
Géraldine
Idéale en ce moment, je suis un peu à plat…!
laure / un dessert a la fourchette
tout frais, tout beau, ça donne vraiment envie !
Géraldine
Merci beaucoup Laure :)
girafe
J’ai une soudaine envie de smoothie moi… Les photos sont magnifiques !
Géraldine
Je t’en sers un petit verre alors ?! Merci beaucoup !
My Ast
ça à l’air juste MIAM MIAM!!!
Géraldine
Merci Merci !
Sylvie, enfin moi
Miam miam
Je vais te copier
Merci de la recette
Bisous
Géraldine
C’est fait pour être partagé Sylvie !
Bisous
letizia
c’est beau dejà, et ca a l’air divin, et sain, que demander de plus;)
Géraldine
Tu as raison, tous les ingrédients sont là !
chachahihi
et bien avec ça c’est sur tu commences bien la journée
je vais noté cette bonne recette
gros gros bisous
Géraldine
Je l’ai bu au goûter, mais ça peut être très bon pour le petit dej aussi !
Gros bisous
Créatilde
Coucou,
Cette recette est une tuerie !
A tester au plus vite.
Des bisous, Créatilde
http://luniversdecreatilde.blogspot.fr
Géraldine
Merci beaucoup Créatilde ! Ravie qu’elle te plaise… régale-toi !
Bisous
Emilie // by Plou
Super coloré et vitaminé, hâte de voir la suite :) J’ai des litchis frais au mini framprix en bas de chez moi… pourtant il y’a pas grand chose. Il y a un magasin d’alimentation asiatique près de chez toi ?
Géraldine
La suite est… un peu moins classique on va dire ^^
J’ai fait plusieurs magasins, mais je n’ai rien trouvé.
Pour le magasin d’alimentation asiatique, je ne sais pas trop, je ne connais pas encore suffisamment ma nouvelle ville ! Je vais me renseigner, ça pourra me servir plus tard (ma recette est déjà faite !).
Stéphanie
Trop bon !
Géraldine
Oui !!
Clara
Mais tu sais qu’au départ, juste lorsque j’ai regardé les photos, j’ai cru que c’étaient des noix de st jacques…lol ! Les litchis moi aussi j’en mange rarement mais j’aime beaucoup ça et ta recette semble bien bonne :) De superbes photos en tout cas, je suis fan ! :)
Des bisous !
Clara
Géraldine
Je trouve que ça y ressemble beaucoup c’est vrai !
Bisous Clara.
Malou Cheveux Courts
C’est la saison, c’est bon et ça donne un côté estival non négligeable en ce moment !!!
Tes photos sont chouettes !
Bises !
Géraldine
Je ne sais pas si c’est la saison… j’ai fait plusieurs magasins, mais impossible de trouver de « vrais » litchis :S
Merci en tout cas, bises !
Nicolka
MIAM!
Géraldine
:)