Il y a deux semaines, Carole, du joli blog Sunrise Over Sea (dont je vous parlais dans mon interview), m’a proposé de participer à une battle entre blogueuses sur le thème du burger ! L’idée ? Proposer chacune notre vision de ce petit sandwich, partager notre recette et découvrir celles des autres.

Pour cette petite recette, il vous faut :

De la salade (A), des tomates cerises, classiques ou allongées (B), des maquereaux à la moutarde à l’ancienne (C), du poivron vert (D) et des petits pains au pavot (E).

Je vais vous dispenser des étapes, la recette est finalement très simple : coupez votre poivron et vos tomates en fines lamelles. Ouvrez les petits pains (mais pas jusqu’à l’extrémité), déposez quelques feuilles de salade, ajoutez les filets de maquereau, les rondelles de tomates et recouvrez de salade. Inutile de préparer une sauce, la moutarde à l’ancienne est déjà là, vous pouvez en tartinez la mie des pains pour avoir davantage de goût.

Vous pouvez bien entendu ajouter des oignons ou des cornichons pour relever un petit peu le goût, c’est selon vos envies.

C’est déjà terminé !

Retrouvez les recettes des autres participantes sur leur blog : Sunrise Over Sea, Les Goûts et les Couleurs, Voyage Gourmand, Sokeen, Ma tête dans les nuages, Rose & Vert, Le boudoir Gourmand, By Plou, Les Goûters de Nanie, Rose et Sucre et venez nous rejoindre pour la prochaine battle !

Je vous souhaite un excellent week-end et je vous donne rendez-vous lundi avec du look, on parlera de bijoux…