Crumble pommes fruits rouges amandes

Je reviens aujourd’hui avec une recette, ça faisait bien longtemps. Les recettes, vous savez qu’elles sont ici rapides et faciles ! En voici une qui se prépare en moins de 10 minutes et qui plaira à toute la famille, idéale pour le goûter ou en dessert (et même au petit déjeuner finalement !). Je vous propose un petit crumble pommes fruits rouges amandes. Je vous avais déjà posté une recette de crumble (il y a plus de deux ans !) version rose et à la rhubarbe (rappelez-vous c’était ici). J’espère que cette autre version vous plaira, en attendant je peux vous assurer que nous nous sommes régalés !

Pour cette recette il vous faut : 500g de fruits rouges, 1 pomme, 100g de farine, 80g de beurre, 70g de vergeoise et 80g de poudre d’amandes.

Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C. Mélangez dans un saladier la farine, la vergeoise, la poudre d’amandes. Ajoutez le beurre, coupé en dés, et mélangez du bout des doigts.

Étape 2 : Épépinez la pomme et coupez la en petits morceaux. Versez les fruits rouges et la pomme au fond d’un plat à tarte. Saupoudrez avec la préparation pour recouvrir l’ensemble et enfournez pour 30 minutes.

Les petits gourmands accompagneront leur part d’une bonne boule de glace !

Régalez-vous et passez une belle journée.

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28 Commentaires

  1. miam !et que de jolies couleurs !

  2. Oh on craque, ça nous fait penser que ça fait très longtemps qu’on n’a pas fait de crumble, il faut qu’on teste celui-ci !

    • Ça faisait bien longtemps que je n’en avais pas mangé et maintenant, j’ai envie d’en refaire un !!

  3. Il me fait bien envie ton crumble !!!

  4. Depuis Instagram, j’attendais la recette avec impatience, mmmmh!
    Je ne savais pas ce qu’était la « vergeoise », hahah (en Belgique c’est de la cassonade).
    Me réjouis d’essayer ça prochainement!

    Célestine ^^

    • Oui, j’avais dit que je donnerai la recette dans la semaine :)
      Chez nous aussi on a de la cassonade, ce n’est pas tout à fait la même chose. Le vergeoise est faite à partir d’un sirop de betteraves, tandis que la cassonade est faite à partir d’extrait de jus de canne à sucre.
      Tu me diras ce que tu en as pensé ! A bientôt, bises.

  5. Bonjour,
    Cette recette me fait sacrément envie!! J’ai l’impression de reconnaître des fruits rouge picard…:) les avez-vous décongelés avant ou versés directement tels quels?
    D’avance merci pour votre réponse.

    • Bien vu, ceux sont les fruits rouges Picard. Je les ai versé directement, sans les décongeler.
      A bientôt !

  6. Oh, que vois-je? des framboises surgelées dans mon congélateur… bon, ben il n’y a plus qu’à…
    Merci!

  7. juliette L

    recette très alléchante, très « so good » de beautyarchi, c’est à dire, simple rapide et succulente, j’ai réalisé cette recette ce midi pour mes invités, ils ont trouvé que « c’était trop bon »….. il ne reste que quelques miettes !!!!
    bon WE

    • Contente qu’ils aient apprécié alors ! J’espère que les prochaines recettes te plairont autant !
      Bonne semaine Juliette

  8. il doit être irrésistible ton crumble =P

    • Merci ! Moi qui adore les fruits rouges, je me suis régalée… Mais tu peux décliner avec ce que tu veux finalement.

  9. ahhh j’adore les crumbles . Noté !

  10. nous avons gouté à midi et encore ce soir ta dernière invention : que du bonheur pour les papilles…………..
    continue à nous surprendre encore……..
    Bisous

    • Merci beaucoup Cop, quel plaisir de te lire ici ! Contente que tout le monde se soit régalé :)
      Gros bisous

  11. Ouais ouais ouais… je veux !! J’adore le crumble, j’adore les fruits rouges, j’adore les amandes… bref, merci !

  12. j’adore l’association fruits rouges pommes et surtout les crumbles …. à essayer!

  13. je crois que c’est l’un de mes desserts préférer
    j’adore
    gros gros bisous

  14. Mon dessert préféré, et tes photos sont superbes :)

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