Le burger de Yayoi Kusama !
Il y a deux semaines, Carole, du joli blog Sunrise Over Sea (dont je vous parlais dans mon interview), m’a proposé de participer à une battle entre blogueuses sur le thème du burger ! L’idée ? Proposer chacune notre vision de ce petit sandwich, partager notre recette et découvrir celles des autres.
Pourquoi Yayoi Kusama ? Simplement pour la mise en scène avec tous ces pois ! Mon burger n’a rien de japonais, toutefois eu envie de me lancer un challenge en utilisant du poisson… J’avais envie d’une recette en toute légèreté, avec de bons légumes et qui soit rapide à exécuter… C’est parti !
Pour cette petite recette, il vous faut :
De la salade (A), des tomates cerises, classiques ou allongées (B), des maquereaux à la moutarde à l’ancienne (C), du poivron vert (D) et des petits pains au pavot (E).
Je vais vous dispenser des étapes, la recette est finalement très simple : coupez votre poivron et vos tomates en fines lamelles. Ouvrez les petits pains (mais pas jusqu’à l’extrémité), déposez quelques feuilles de salade, ajoutez les filets de maquereau, les rondelles de tomates et recouvrez de salade. Inutile de préparer une sauce, la moutarde à l’ancienne est déjà là, vous pouvez en tartinez la mie des pains pour avoir davantage de goût.
Vous pouvez bien entendu ajouter des oignons ou des cornichons pour relever un petit peu le goût, c’est selon vos envies.
C’est déjà terminé !
Retrouvez les recettes des autres participantes sur leur blog : Sunrise Over Sea, Les Goûts et les Couleurs, Voyage Gourmand, Sokeen, Ma tête dans les nuages, Rose & Vert, Le boudoir Gourmand, By Plou, Les Goûters de Nanie, Rose et Sucre et venez nous rejoindre pour la prochaine battle !
Je vous souhaite un excellent week-end et je vous donne rendez-vous lundi avec du look, on parlera de bijoux…
12 octobre, 2012 à 17 h 17 min
Un burger au poisson, ok. mais au maquereau, alors là c’est vraiment original !!! Bravo pour cette bonne idée, ça à l’air sain et bon :)
Géraldine :
@Les Goûts & Les Couleurs
Je suis tout à fait pour les recettes saines, avec de bons produits et des fruits et légumes.
Un maquereau dans un burger ? C’est vrai que j’ai de drôles d’idées parfois ^^
12 octobre, 2012 à 17 h 19 min
mmmmhhhhmmm j’attendais ta recette avec impatience et je ne suis pas déçue !!! Un burger tout léger et original :) :) Miom miom
Je vais tester ça ^^ :)
Bon week-end gourmand
Géraldine :
@Olivia
Merci Olivia, je me suis régalée avec la tienne également, quelle bonne idée !
Bon week-end gourmand à toi aussi ;)
12 octobre, 2012 à 17 h 33 min
Des maquereaux, je n’y aurais pas penser. Très jolie présentation en tous les cas.
Bises
Géraldine :
@laetitia
Délicieux le mélange maquereaux/pavot ! Merci beaucoup, ce n’est pas si facile de prendre un burger en photo finalement !
Bises, bon WE.
12 octobre, 2012 à 17 h 33 min
Extra ! L’idée du maquereau fallait y penser bravo ! Simple et original à la fois.
Merci beaucoup de t’être prêtée au jeu ;)
Bises.
Géraldine :
@Carole
Merci Carole, je suis ravie que mon idée te plaise. J’ai complètement craqué devant ton burger, il a l’air délicieux et ta présentation est vraiment très jolie.
Encore merci pour cette bonne idée, j’ai hâte de découvrir le sujet de la prochaine battle !
Bises.
12 octobre, 2012 à 18 h 10 min
Super idée cette battle ! Je veux bien y participer la prochaine fois !
En tout cas ta recette donne envie ! :)
Plein de bisous et très bon week à toi aussi !
Géraldine :
@MicMac
Ca sera avec plaisir ! C’est un super échange entre nous, j’adore le concept !
Contente que ma recette te plaise !
Des bisous et un super week-end ;)
12 octobre, 2012 à 18 h 50 min
Les photos sont super et j’adore les burgers donc forcément, j’aime cet article :)
Mais je n’aime pas le maquereau, à remplacer par autre chose donc.
xx.
Géraldine :
@Jessica
Il me semblait bien que tu étais amatrice de burger ;)
Tu peux facilement remplacer le maquereau si tu n’aimes pas, bien sûr !
12 octobre, 2012 à 18 h 58 min
J’avoue que le maquereau à la moutarde est très bien choisi ! Je n’y aurais pas pensé, pourtant j’adore ça :)
Je sens qu’avec vous, je vais manger du bourger très souvent ;)
Bisous et bon weekend !
Géraldine :
@(made in)Faro
Il se marie très bien avec le pavot en plus ;)
Va voir toutes les recettes, il y en a des géniales !
Bon week-end, bisous
12 octobre, 2012 à 19 h 09 min
Ok, donc il est 19h07, mon ventre crie famine, qu’est-ce qu’on fait Géraldine, je mange mon écran ??
Sérieusement, je trouve ça à la fois génial et original le burger au maquereau ;)
Et puis, le pain au pavot, C’EST LA VIE ! (ça c’est dit …)
Bizz.
PS : Non non, je n’ai pas déserté ton blog, simplement impossible de trouver 2 minutes pour mettre un commentaire, j’ai du mal à suivre en c’moment ^^
Géraldine :
@Clemence M
Le pavot, c’est la vie ! Clémence, tu as tellement raison ! Et tu sais que le pavot adore le maquereau ?! Les deux vont vraiment bien ensemble, je me suis régalée !
Ne t’en fais pas, je sais que ton emploi du temps est chargé, il n’y a aucun problème ;)
12 octobre, 2012 à 19 h 45 min
Yumm yumm! je me régale à regarder tous les beaux burgers! Poisson + petits pains pavots, je n’y aurais jamais pensé!!
Tu as fait tes pains toi même au fait (je demande car j’ai tenté 2 fois pour la battle et 2 fois ça n’a pas pris… snif).
Géraldine :
@Lulu
J’aurais tellement voulu faire les petits pains… Je ne suis rentrée chez moi que ce midi (j’étais en déplacement cette semaine), donc j’ai été prise de court, j’ai dû faire ma recette en début d’après-midi pour la poster rapidement et forcément, je n’ai pas eu le temps de faire les petits pains moi-même. Une prochaine fois j’espère ! Si la recette fonctionne bien, je ferais un article (et un nouveau burger !).
12 octobre, 2012 à 19 h 51 min
Très jolis ces burger Pop !!
Géraldine :
@Rose Sucre
Jolis, mais surtout bons !!
Merci en tout cas ;)
12 octobre, 2012 à 21 h 44 min
Il est vraiment beau visuellement. Je suis allée découvrir les autres. quelle bonne idée.
Géraldine :
@christine
Il est peut-être beau, mais il est aussi délicieux (et léger, sain, naturel… oui, je me complimente moi-même ^^).
Je suis d’accord avec toi, l’idée est géniale ! Seras-tu des nôtres la prochaine fois ?
12 octobre, 2012 à 22 h 21 min
Vraiment original, à tester :)
Géraldine :
@Charlie les Yeux Bleus
Oui, teste ! Et donne moi ton avis ;)
12 octobre, 2012 à 23 h 03 min
Ça a l’air délicieux ! Je raffole des maquereaux à la moutarde en plus ;)
C’est une super idée cette battle !
Géraldine :
@Roxane – Lapines Crétines
Merci Roxane ! Je pense que tu vas te régaler alors ;)
Participe à la prochaine, ça sera avec plaisir !
13 octobre, 2012 à 7 h 54 min
Mmmm..Seems very good !!!
Géraldine :
@jonalysprecious
Merci !! Il l’est, je te l’assure ;)
13 octobre, 2012 à 10 h 51 min
Dis donc il est super sympa ce principe je trouve ! en tout cas ce sandwich est super beau. Moi je n’aime pas les maquereaux, mais le reste j’adore :) des bises à toi Géraldine,
Clara
Géraldine :
@Clara
Ravie qu’il te plaise aussi ! Tu peux bien sûr remplacer le maquereau par autre chose ;)
Bon week-end, bises.
13 octobre, 2012 à 11 h 40 min
Super idée cette battle. Et ton burger est super sympa. Frais, léger et savoureux ! Bon week-end !
Géraldine :
@Carine (Silence on décore)
J’adore le principe, c’est un échange très sympa entre blogueuses :)
Contente que mon burger te plaise !
Bon week-end
13 octobre, 2012 à 11 h 43 min
Très belle interprétation du burger, avec un superbe décor !
Yes, you win :-)
Bises et bon weekend !
Géraldine :
@Malou Cheveux Courts
Merci beaucoup Malou ! Pas si facile que ça de prendre en photo un petit burger finalement !
Bon week-end, bises
13 octobre, 2012 à 12 h 06 min
Miam ! En plus de la jolie présentation tes burgers donnent carrément envie ! Merci pour cette belle idée :)
Géraldine :
@Deborah
Ca me fait super plaisir, sachant que tes burgers sont toujours très appétissants !
Merci, bisous !
13 octobre, 2012 à 13 h 15 min
Je suis toujours fan de tes recettes, et ce burger me donne trop envie!!!!!!
Dans ce battle il est l’un de mes favoris !
Bisous
Géraldine :
@Clémentine.
Merci Clémentine !! Ca me fait tellement plaisir !
Bisous
13 octobre, 2012 à 13 h 44 min
Miam ! Et bravo pour tes photos très réussies :)
Géraldine :
@Marie
Merci ! Pas si évident finalement de prendre un simple burger en photo !
13 octobre, 2012 à 13 h 56 min
Non mais ton burger c’est une tuerie. Ce que j’adore c’est le fait que tu aies utilisé du poisson. Faut dire qu’en ce moment la viande a plus tendance à m’écoeurer qu’autre chose et de coup je trouve l’idée du maquereau carrément cool.
Mon copain (qui devrait s’inscrire à top chef) m’en fait aux gambas et c’est délicieux. Du coup tu viens de me donner une idée, c’est moi qui vais préparer les prochains à ma (ta) façon ^^
Bises ma belle!
M.
Géraldine :
@Marion
Je trouve que les burger à la viande et au fromage sont vite « lourd » : tu les manges, tu n’en peux plus et deux heures plus tard, tu as faim ! Je suis contente que l’idée du poisson te plaise du coup !
Avec des gambas, ça doit être excellent… je testerai « sa » façon alors :)
Bises Marion !
13 octobre, 2012 à 14 h 24 min
Top ! Et les photos sont très belles !
Géraldine :
@Stéphanie
Merci beaucoup Stéphanie ! Je t’en prépare un ?!
13 octobre, 2012 à 21 h 58 min
Miam miam…
Gros bisous
Géraldine :
@Sylvie, enfin moi
Je te reconnais bien là, petite gourmande !!
13 octobre, 2012 à 22 h 42 min
Whoaaaaa !!
Comment me donner faim alors que je sors de table ^^
New post – Kisses ♥
http://www.mademoisellemode.com/
Géraldine :
@mademoiselle mode
Tu verras, ce petit burger est tout léger ! Tu peux même le manger après ton dîner ^^
Bisous, à bientôt.
13 octobre, 2012 à 22 h 53 min
oh yummy !!!!
xo
Géraldine :
@paristempslibre
Merci ! Ravie que ça te plaise !
14 octobre, 2012 à 17 h 50 min
Super original :)
Géraldine :
@by Plou
Merci ! J’adore tes deux versions également :) On se régale avec cette battle !
14 octobre, 2012 à 18 h 26 min
Ah Miam J’ai trop faim super la recette Faut que je teste ! au secours les devoirs à terminer. le WE prochain je m’y mets Les photos sont vraiment réussies
Bises
Valentine
http://inthestreetofmode.wordpress.com/
Géraldine :
@valentine
Merci Valentine ! N’hésite pas à tester, c’est rapide, facile et bon (comme toutes mes recettes, hihi !!).
Bises et bonne soirée.
14 octobre, 2012 à 20 h 28 min
Rolala pourquoi j’ai regardé ça un dimanche soir alors que mon frigo est désespéremment vide…. c’est génial ce burger!
Géraldine :
@The clothes paper
J’en suis désolée, si je pouvais, je t’en mailerais un ^^
Merci beaucoup en tout cas !
14 octobre, 2012 à 23 h 44 min
Des recettes que j’ai testé très prochainement, j’adore les ptits sandwichs !!
Merci ma belle ;p
Kisss
Géraldine :
@Lilou
Ca devrait te plaire alors, je n’en doute pas !
Bisous Lilou :)
15 octobre, 2012 à 10 h 52 min
J’adore l’idée du maquereau dans un burger :) et le pain (c’est très important pour un burger) a l’air délicieux ! ça donne vraiment très envie…
bonne semaine !
Géraldine :
@Juliette – Des chaises en couleur
Ce petit pain est vraiment très bon, avec le maquereau, ça se marie idéalement.
Bonne semaine Juliette !